Consorcio
Nueve organizaciones de seis estados miembros de la UE, combinando excelencia académica, investigación aplicada y experiencia industrial.
Socios del Proyecto
Universidad de Ejemplo de Canarias
🇪🇸 España
Coordinador del proyecto; responsable del desarrollo del proceso de biorefinería; responsable de difusión.
UniversidadCentre de Recerca en Bioeconomia Circular
🇪🇸 España
Ingeniería de biorefinería a escala piloto; I+D en fraccionamiento enzimático.
Centro de InvestigaciónInstitut für Lebensmittelwissenschaft Dresden
🇩🇪 Alemania
Evaluación de la seguridad de ingredientes; caracterización nutricional; pruebas de alergenicidad.
Centro de InvestigaciónUniversiteit van Groningen
🇳🇱 Países Bajos
Análisis del ciclo de vida; análisis tecno-económico; evaluación del impacto social.
UniversidadBioNovation Partners SL
🇪🇸 España
Estrategia regulatoria; preparación de expedientes de nuevos alimentos; inteligencia de mercado.
PYMEInstitut National de Recherche Agronomique — Bordeaux
🇫🇷 Francia
Química de polifenoles; biodisponibilidad antioxidante; ensayos de aplicación cosmética.
Centro de InvestigaciónAgrifood Italia SpA
🇮🇹 Italia
Socio industrial; suministro de orujo de oliva y tomate; sede del escalado preindustrial.
IndustriaInstytut Biotechnologii Przemysłowej
🇵🇱 Polonia
Fraccionamiento de salvado de cereales; extracción asistida por fermentación.
Centro de InvestigaciónΝέα Βιοτεχνολογία ΑΕ (Nova Biotech SA)
🇬🇷 Grecia
Valorización de piel de cítricos; enlace con el mercado mediterráneo; gestión de financiación en cascada.
PYMEDirección del Proyecto
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